近两日，知名微博大V「理记」连续发布多条博文，围绕西贝倒闭传闻与罗永浩的纠纷展开论述，引发全网关注。

9月20日上午，他又发文爆料称：「西贝起诉了罗永浩，就要开庭了。」他还称，罗永浩此次突然碰瓷野人先生也是一石二鸟，一方面跟钟薛高复出有关，另一方面是想篡改历史制造出「我只是消费者吐槽」的舆论风向。

9月19日，「西贝被曝将彻底倒闭」的话题登上微博热搜。「理记」当日发文称，西贝将在两三个月内彻底倒闭。「[创始人]贾国龙个人将揽下绝大部分债务，放弃股份，干干净净留下100来家有利润的店交给员工自营，努力维持3000-4000人的生计。」

对此，9月19日，红星资本局从西贝方面获悉，上述内容非西贝官方消息，目前西贝全国门店均正常运营。对于门店营业模式，西贝方面表示，西贝一直以来都是直营，内部合伙人模式，自始至终都没有改变。

与此同时，网友发现，西贝创始人贾国龙妻子张丽平已质押其所持有的西贝股权。天眼查经营风险信息显示，9月2日，内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息，出质人为张丽平，质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行，出质股权数额为540.0005万元，状态为有效。

股东信息显示，张丽平直接持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权，认缴出资540.0005万元，此外她还间接持有约8.17%股份，并任该公司董事。

众所周知，西贝的经营风波源于去年的预制菜舆论危机。2025年9月10日，罗永浩吐槽西贝「几乎全是预制菜」的话题登上微博热搜。

2025年9月11日，在结束回应「预制菜」风波的新闻发布会后，贾国龙在接受采访时，就「是否会起诉罗永浩」一问做出明确且强硬的表态。「一定会，我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！」贾国龙连用三个「一定」来强调他的决心。他表示：「他对我们的伤害是很大的，一定会起诉。」

罗永浩当时则回应称：「好，来吧。……能把现做的菜做得全是重新加热的味道，这肯定是高科技了。」