又一部出海人电影，破圈了。

几个月前，电影《给阿嬷的情书》曾席卷无数人的眼泪，以潮汕人郑木生「过番」下南洋讨生活为主线，背景置于上世纪东南亚。

近日，电影《欢迎来龙餐馆》再度打动观众。故事讲述中年人徐福因负债前往中东某国做厨师，遭遇美军占领与地方恐怖主义，命运几经翻转。他既吃到了「战争财」，也身陷多方势力纠缠，最终舍命拯救了23名被恐怖主义裹挟的中东孤儿。影片自8月11日公映以来，票房近10亿元，豆瓣评分稳居8.5分，出品方与联合出品方股票分别收获4个和2个涨停，机构预测票房超30亿元。

火热甚至延伸至线下：联名套餐大卖、剧中菜品翻红。截至8月16日，塔斯汀的「徐福牛堡」累计销售427万份。有观众形容：「这个暑假的电影，只推荐一部，就是这部龙餐馆。」

电影中贯穿与推动情节的是一顿顿精美的中国饭，由此完成从观影到认知的闭环，让观众生出「陪家人好好吃饭」「能安安稳稳过日子已经挺好」的共鸣。

龙餐馆背后，中国人出海中东的三阶段

电影很大程度上描述的是中国人出海中东的初级或原始阶段，其特点是单打独斗、火中取栗，充满草莽英雄色彩，许多情节直接取材于早期真实故事。

2003年3月，伊拉克战争爆发。吉林人陈宪忠此前因翻译工作进入伊拉克，并在当地经营「宴龙湾大酒店」，他选择继续留守。由于餐厅的特殊属性，他庇护了逃难的孩子、外国记者、本地医生，以及无处落脚的福建人。后来两年，他连续遭遇当地武装分子的绑架事件：2004年4月，他将7名被扣押中国工人的名单及时送到中国驻伊拉克大使馆，为营救争取了宝贵时间；2005年，他自己也遭绑架，原因是怀疑他与美方合作，在反抗过程中还被枪托击中头部，所幸最终脱险。

类似的人不少。两位深圳青年刘磊和帅学军的「中国龙」餐厅，开在伊拉克局势初步稳定之际。他们在仍偶发战火的环境中向美军卖酒，日均营业额达4000美元，半年时间博取了约308万元人民币。

这一模式显然难以长期发展。一般而言，中国商人更愿意集中在政治相对稳定的国家，尤其是华人聚集区，经营相对稳定可预期的传统生意，几乎每个海外国家都有中国商品城以及中国人长期深耕的行业。

在迪拜工作和创业十多年的邹慧是亲历者之一。她表示：「迪拜本身就是一个转口贸易中心，很多中国商人把国内的小商品、建材、汽配、电子产品带到迪拜，再辐射整个中东、非洲去卖。与此同时，做工程、基建、能源、通信、餐饮、旅游、美容美发等服务的，都进来了。」在伊朗经营生意9年的博哥是伊朗石油产业中的零部件供应商，拥有三四千平米仓库，雇员五六人。当初他跟一个公司去伊朗做项目，公司撤了，他却留下来。当地并不鼓励贸易型生意，但部分工业制造产品依赖中国企业供应。

近几年的中东中国商人，则已经完全改头换面——不仅是各行业、各品牌、全要素、全产业链式扩张，而且致力于进入当地主流及核心市场。

这其中，有不少企业是由于中美贸易摩擦而「被动出海」。有受访者直言：「如果我不去中东设公司，我原来的合作方就无法把订单给我，必须是当地公司。」也有不少人主动捕捉机会：2022年底正值沙特版「改革开放」加速期，沙特GDP年增速达8.7%，邹慧杀入沙特TikTok MCN行业，在利雅得拿下1000平米的直播基地，成为刚入驻沙特的TikTok第一个电商服务商。

另一位迪拜电商卖家李丽计划把大理石切割相关的工具店复制到沙特，抓住沙特大基建的机会。邹慧总结道：「近几年，很多中国人已经在做互联网、电商、金融、科技、新能源、AI。新一代中国人不再满足于赚差价，而是更愿意长期经营市场。」据了解，在阿联酋已有约40万华侨华人，沙特华侨华人数量也在4万人左右。

出海大时代的「徐福」，有什么新故事？

电影中，徐福因负债不得已出国，通过中国式的兢兢业业的努力，不仅成功赚到钱、立足当地社会，还传播了中国美食，力所能及地回馈与帮助当地人。这一共赢局面，道出了中国出海人与中东国家经济交往的基本特点。

中国长期稳居阿拉伯国家第一大贸易伙伴。据迪拜公司ASDAA BCW的2023年「阿拉伯青年调查」结果显示：80%的受访年轻人认为中国是他们所在国家的「盟友」，作为对比，认为美国是「盟友」的比例为72%，已经不及中国。上海外国语大学中东研究所教授刘中民分析认为，中国与阿拉伯的各领域合作基于互相尊重、互利共赢，所以他们把中国看作是伙伴般的「盟友」。

类似的中国生意人，在全球各地持续深化。比如在埃塞尔比亚，几个做工程的传统中国老板，围绕在搞基建的中国国企周边做碎石、混凝土、烧砖等生意，一年稳定收入在几百万至上千万元人民币，不少人在当地娶妻生子，扎下了根。

在非洲，前华为员工杨涛2014年在肯尼亚创立了有非洲版「淘宝」之称的Kilimall，平台SKU数已超百万，卖家数量超两万，其中三分之二是非洲本地人，团队中99%的员工已迭代为非洲人。他长期致力于本地化发展，甚至突破了「把仓库钥匙交给非洲人管理」这一中国出海人长期没有突破的痛点。他直言：「我们没有去抢谁的饭碗，而是创造了一种新的增量。」

2025年，中国对外直接投资1743.8亿美元，同比增长7.1%。截至2025年底，中国在境外设立企业超过5万家，对外投资存量连续9年保持世界前三，仅次于美国、日本。据《2024年度中国对外直接投资统计公报》显示，流向亚洲的投资1536.7亿美元，同比增长8.5%，占总投资比例79.9%；流向拉丁美洲155.6亿美元，同比增长15.4%；流向欧洲124.9亿美元，同比增长25.3%；流向非洲33.7亿美元，同比下滑14.9%。

文章最后展望：值得期待的是，中国人的价值观、人生观将通过各种形式加速与全球各区域文化融合，并反过来促进中国的全球化。某种程度上，电影中传达的「好好吃饭」的精神元素，在全球热战不断、经济下行压力下，更具普遍性意义。导演文牧野强调：「从小到大，妈妈说得最多的就是『好好吃饭』。这四个字既朴实，又厚重。无论生活压力多大，都要好好吃饭。」好好吃饭，是一切的基础，也是一切的目的。